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【磯遊び】磯で取ったカメノテ、フジツボ、マツバガイを食べてみる

内房の海水浴&磯遊びで採ってきた、カメノテ・フジツボ・マツバガイを食べてみました。前から一度は食べてみたかったカメノテを初体験です。意外なアレがこんなに美味しいとは…。
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浦安三番瀬で無料潮干狩り再び。バカ貝砂抜き実験とアカニシ初捕獲

浦安三番瀬で今シーズン2度目の潮干狩りをしてきました。エアーポンプを使ったバカ貝の砂抜き実験の他、簡単に出来るバカ貝の下処理の方法をご紹介。前回とは違うポイントを探って念願のアカニシも初捕獲してきました。
2019.06.01
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浦安三番瀬で無料潮干狩り。取れる貝種が多様で貝好きにはたまらん!

浦安三番瀬で無料潮干狩りをしてきました。取れる貝種が豊富で、東京湾の豊かな恵みを堪能。近隣の駐車場やおススメの服装、周辺トイレ情報なども。密かにウマい、市場に出回らない珍しいあの貝も食べてみました。
2019.08.19
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田んぼでセリ摘み初体験。爽やかな香りと瑞々しい食感は春の味!

春の田んぼや水辺に生えているセリ摘みを初体験。詳しいおじさんに教えてもらって、セリの特徴を目に焼き付けてきました。セリは根っこが美味しいとの事なので、根ごとセリ鍋に。爽やかな香りと瑞々しい食感は春の味です。
2019.05.23
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【潮干狩り】三番瀬のマテ貝採りが超楽しい。取り方のコツや食べ方も!

マテ貝をご存知でしょうか?とってもユニークな方法で採取する貝なんです。初めて体験した時の楽しさといったら、もう!人に話したくなること間違いなしの潮干狩りです。子供はもちろん、大人も大興奮間違いなし。取り方のコツや食べ方をレポート。
2019.06.04
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潮干狩り初心者にオススメしたい必須アイテム・服装!貝の見分け方も

無料潮干狩り暦10数年、過去の経験から導いた潮干狩りの必須アイテムをご紹介します。潮干狩り場でよく見つけるホンビノス・アサリ・オキシジミ・シオフキの見分け方も!
2019.06.01
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都会で山菜採り。江戸川土手に自生するノビルの食べ方・見つけ方

春の土手や路傍に生えているという「ノビル」を江戸川土手に探しに行ってみました。都会でも見つけやすいという山菜、ノビル。人生初ノビル探しでノビルは見つけられるのか?ノビルの探しのポイントや食べ方などをレポートします。
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つくしどこに生えてる?探してわかったつくしの見つけ方。つくし茶にも挑戦

長女(7歳)につくしの天ぷらを食べさせてあげたくて、つくしが生えているポイントを探していたら、どんなところにつくしが生えているかわかるようになりました。「つくし眼」を鍛えて街中でもつくしを見つけちゃいましょう。
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【食育】子供とつくしを取って食べる。つくしの食べ方見つけ方

春を告げるつくしを子どもと探しに行って取ってきました。つくしはどんなところに生えているの?どうやって食べるの?下ごしらえは?そもそもつくしって何?大きくなるとどうなるの?いろいろ調べてわかった事をレポートします。
2019.04.11
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【とって食べる】娘がカリンを拾ってきたので、ジャムにしてみる

娘が近所のマンションの中庭に落ちていたカリンを拾ってきました。甘い匂いがして、ちょうど食べごろのようなのでジャムにしてみます。のど飴ではおなじみのカリンですが、生のカリンはどんな食材?どんな味?
2019.02.07
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