イボニシ

とって食べる

潮干狩りのマイナー貝イボニシを食べる。取り放題の美味な貝

2023年初の潮干狩りで、牡蠣殻の間に潜む小さな巻き貝を見つけました。当初「アカニシの子どもかな?」と思ったその貝の名は「イボニシ」。食べ方を調べて美味しく頂きました。その模様をレポートします。
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