とって食べる 孟宗竹タケノコで発酵メンマ作りにリベンジしてみた! 昨年失敗に終わった孟宗竹(もうそうちく)での発酵メンマ作りにリベンジしました。今年こそうまくいった? 2022.11.28 とって食べる