とって食べる春山菜 庭に生えてたウルイを食べる。間違えやすい毒草も 春の山菜の「うるい」が実家の庭に生えていたので摘んで食べてみました。うるいと間違えやすい毒草の情報もお伝えします。おいしく食べれる?2022.06.20とって食べる
とって食べる【0円食材】河川敷の菜の花を食べる。葉は漬物に根はおろしに! 河川敷に自生している菜の花を摘んで食べました。菜花は和え物に、葉は漬物に、根はおろして食べました。土手や河川敷でよく見かけるセイヨウアブラナとセイヨウカラシナの見分け方や、初体験の「菜の花の葉の漬物」「菜の花大根おろし」の味をレポートします。2022.10.12とって食べる
とって食べる【春の七草】なずな(ペンペン草)を食べる!旬はいつ?どこに生える? 春の七草のひとつ、「なずな(ペンペン草)」を河川敷で見つけたので採って食べてみました。いつが旬なのか?どんな所に生えているのか?そして肝心のお味は?ペンペンが目印なので初心者にも摘みやすい野草です!2021.09.13とって食べる