すだち

体験

めんつゆを炭酸水で割って食べる!炭酸蕎麦?ソーダそば?

すだちチューハイが美味しかったことからインスパイアを受けて、めんつゆを炭酸水で割る「炭酸すだち蕎麦」を作って食べてみました。想像では相当いい感じになると思っていたのですが、実際やってみると…?
2021.09.13
とって食べる

すだち蕎麦にすだち納豆に酎ハイ。すだち大量消費の使い方!

0円すだちを採ってきてやりたいことに使い倒してみました。すだち大量消費にすだち蕎麦にすだち納豆、すだちご飯にすだちチューハイと、いきなりやってきた「すだちバブル」を十二分に堪能しました。すだちは爽やかで美味しいですねぇ。
2021.09.13
とって食べる

河川敷のすだちで自作すだち胡椒。青柚子とすだちの見分け方も

6月に河川敷で見つけた柑橘が大きくなって旬を迎えていたので採って食べてみました。当初青柚子かと思ったこの柑橘はどうやら「すだち」。昨年柚子胡椒に挑戦した経験を生かして、今年は「すだち胡椒」を作ってみました。
2021.09.07
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