コスパパ

その他・雑記

【サナギから蝶】羽化成功!アオスジアゲハを羽化させてみた

娘(9歳)がマンションの植え込みで見つけたアオムシを羽化させてみました。チョウチョの名前は「アオスジアゲハ」、都会でもよく見かけるメジャーなチョウチョです。お子さんの教育がてら、見つけたアオムシを羽化させてみるのは大人もワクワクできてオススメです。
つくレポ

うま味たっぷり「万能トマトだし」で自作トマトラーメン作り!

実家の家庭菜園のトマトを大量にもらって来たので、前から興味のあった「トマトだし」に挑戦。作り方はトマトと水と塩をじっくり煮て漉すだけなのでとっても簡単。黄金色の旨みたっぷり涼味だしの出来上がり。そのだしを使って最近ちょっと凝ってる「トマトだしラーメン」を作ってみました。
おでかけ

駅近じゃぶじゃぶ池。西葛西「虹の広場」、2020もやってます!

プールや海水浴場が閉鎖されている中でも子供に夏らしい事を体験させたくて、西葛西のじゃぶじゃぶ池「虹の広場」に行ってきました。2020年も8月31日までやっているそうなので、行ってきた模様をレポートします。
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体験

【穴場】江戸川区葛西で250円親子カヌー(カヤック)体験

江戸川区にある新左近川親水公園では格安でカヌー(カヤック)体験ができます。手ぶらでOKで2人乗りも楽しめます。2020年は東京の方はなかなか地方に遊びに行くのは難しい環境にあるので、近場でしかも格安で楽しめるこちらのカヌー体験はオススメです。周辺の葛西臨海公園や地下鉄博物館なんかとハシゴも可能なのでお子さんとの夏休みの思い出作りにも!
とって食べる

【夏野草】カンゾウのつぼみ(金針菜)を摘んで食べる

夏に採れる山菜(野草)「カンゾウのつぼみ」を探して採って食べてみました。カンゾウのつぼみは中国では「金針菜」と呼ばれ、生のものは高級中華食材でもあります。夏に鮮やかなオレンジ色の花を咲かせるので、探すのはそこそこ大変ですが他の山菜採りに比べれば簡単ですし間違いにくい、初心者向けの山菜だと思います。
とって食べる

【0円食材】公園のヤマモモを摘んでジャムにして食べる

公園に大量になっているヤマモモを摘んで(拾って)「ヤマモモジャム」を作ってみました。今までも他の食材でジャムを作ったことはあったのですが、ヤマモモジャムはとある工程が超メンドウでした。
とって食べる

東京の河川敷に自生する「桑の実(マルベリー)」をジャムにして食べる

「旬は6月の一月だけ」と、とても旬の短い天然のベリー「桑の実(マルベリー)」が東京の某川の河川敷になっているという情報を仕入れて子供らと探しにいってきました。量は採れませんでしたが桑の実ジャムを初体験。探してみてわかった「桑の実の見つけ方」なんかも書いておきます。
つくレポ

ホンビノス貝で自作塩ラーメン。凄く美味しく出来ました!

潮干狩りで大量ゲットしたホンビノス貝を使って、本格自作塩ラーメンに初挑戦。鶏皮から鶏油(チーユ)を作り、スープも昆布と鶏のうま味を足したトリプルスープに。手間暇かけて初挑戦したラーメンはお店みたいなとっても美味しい味に仕上がりました!
マネー・節約

スイッチ Joy-Con修理。クリックポストで安く送る!

我が家の任天堂スイッチのコントローラー、Joy-Con(ジョイコン)が壊れました。自分で修理も考えたんですが、手先が不器用なので壊しては元も子もないので修理に出すことに。少しでも安く送ろうと「クリックポスト」を使ったので、同じ境遇の方々のために、その時の模様を書いておきます。任天堂ちゃんとしろ!
とって食べる

公園や街中でハーブを摘んで自作フレッシュハーブティーを楽しむ!

娘をきっかけにハーブに興味を持ちました。気にして探してみると野生化したハーブは街中で簡単に見つけられます。ならばと色んな野生ハーブを摘んで0円フレッシュハーブティーを楽しんでみました。お味の程はいかに?
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