食育

とって食べる

【南瓜】ラグビーボール型のかぼちゃ「ロロン」を食べる!

偶然からラグビーボール型のかぼちゃ「ロロン」を入手したので食べてみました。その不思議な名前の由来や食味をレポートします。
2021.09.30
体験

【食育】子供とタケノコ掘り。タケノコ大量消費にメンマ作りに挑戦!

4月上旬、父の知り合いの竹林で子供と一緒にタケノコ掘りをやらせてもらってきました。親子3世代でのタケノコ掘りはいい思い出になりました。調子に乗っていっぱい掘らせてもらったら後処理が大変でしたが、タケノコが大量にあるので「発酵メンマ」作りに挑戦しています。
2021.09.21
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【お家おやつ】子供とヨモギを摘んでヨモギ団子を作る

都市部の住宅街でも簡単に入手出来るよもぎの葉っぱを摘んで、子供と「ヨモギ団子」を作ってみました。難しい工程がないので、料理下手なパパさんでも簡単に作れます。子供も粘土遊び感覚で手伝ってくれるので、新芽が出るこの時期にヨモギ団子を作ってみませんか?
2021.09.13
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子どもと作るかんたん手打ちうどん!おうち時間の暇つぶしに!

外出できない日々が続いているので、家で暇つぶしに子どもと「手打ちうどん」を作ってみませんか?材料は小麦粉と水と塩だけなので、どの家庭でも簡単に揃います。上手にできた手打ちうどんは大げさかもしれませんがプチ感動ものですよ!
2021.09.14
体験

【椎茸】原木しいたけ生えた!家の庭でしいたけ栽培!

昨年(2019年)冬に仕込んだ原木しいたけから、しいたけが無事生えてきました。都会の狭い庭に置いた原木からでもちゃんとしいたけ生えてきました!我が家での生育環境と初収穫の模様をお伝えします。
2021.09.13
とって食べる

春の野草!つくし、ヨモギ、たんぽぽを天ぷらで食べてみた!

昨年あまり上手にできなかった「つくしの天ぷら」に再挑戦するために、子供とつくし採りに行ってきました。採取場所でヨモギとたんぽぽを見つけたので、ついでに揚げて食べてみました。春の野草天ぷらのお味はいかに?
2021.09.13
マネー・節約

【株主優待】我が家に伊勢海老がやって来た!オリックスのふるさと優待

オリックスの株主優待「ふるさと優待」で頼んでいた伊勢海老が届きました。ささやかながらも「エビ祭り@我が家」が開催されたので(笑)、レポートします。
2021.09.14
体験

イケアのザリガニパーティ。来年こそは参加しようと誓う2019夏

イケアTokyo-Bay店のザリガニパーティの様子を覗いてきました。意外にも大盛況でチケットは売り切れ。来年こそは私も参加しようと心に誓う2019の晩夏でした。
2021.09.14
とって食べる

田んぼでセリ摘み初体験。爽やかな香りと瑞々しい食感は春の味!

春の田んぼや水辺に生えているセリ摘みを初体験。詳しいおじさんに教えてもらって、セリの特徴を目に焼き付けてきました。セリは根っこが美味しいとの事なので、根ごとセリ鍋に。爽やかな香りと瑞々しい食感は春の味です。
2021.09.14
体験

アンデルセン公園でパン作りと演劇体験!アスレチック以外も楽しい

アンデルセン公園の「子ども美術館」は8つのアトリエで子供の感性を伸ばす体験ができます。今回は「食のアトリエ」でパン作りを、「アンデルセンスタジオ」で演劇体験をやってきました。体験をお得にするアトリエ材料券の事や、当日の模様をレポートします。
2021.09.16
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